YC-700 小型炸虾设备 河虾深加工设备 金本真空低温油炸机保色保香健康

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    虽然油炸食品位列垃圾食品排行榜前列，但是这道炸虾算是个例外。用油少到可以忽略不计（估计不到百分之十），而虾的鲜味得以Z大限度的保留。你看天妇罗是日本的经典美食，日本长寿的老人仍然居世界榜首，这样算是一种佐证了吧。

    这道炸虾是按照心中的炸虾方子来做的，后来看了天妇罗的做法，竟然发现大体相同。以后会完全按照天妇罗的方子再做一次。所以这次仍然取名炸虾。

    1.将面粉、鸡蛋液和适量的水混合均匀，当面糊用勺子舀起来成丝状连续时就可以了，然后将面糊放入冰箱保鲜室。以前做油条也这样处理，于是一度有这样的习惯。后来在网上发现居然有理有据：油炸的面糊经过降温的处理，会更加松脆，而且吸油更少。

    2.将虾洗净后去头去壳，为了美观，留住虾尾。用刀从虾背切开取出虾线。然后将虾翻过来，在虾腹上用刀斜着轻划几刀，用手按压虾腹，让虾背能够贴在丁板上，都能听到虾肉裂开的声响。然后将虾重新翻过来，使虾背朝上，再次按压，使虾身尽可能竖直。虾处理完后，用厨房纸擦去水分。然后放到油炸机上炸。

    这道炸虾外皮松脆，虾肉松软，麦香，蛋香，虾香融合，色香味俱全，是一道小朋友大朋友都喜欢的营养健康的佳肴。自然你也会爱上它。

     休闲食品是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。Z贴切的解释是吃着玩的食品．主要分类有：干果，膨化食品，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、果脯、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。  

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二>700真空油炸机配置

1、主机 3KW

2、真空泵7.5KW （水环泵） + 3KW （罗茨真空泵）

3、系统管道

4、油水分离水池 1000* 1000*600MM

5、玻璃钢水冷却塔15-20m3

6、循环水泵  0.75KW

7、空气压缩机 0.25m3/min

8、外形尺寸 1600*1600*2700MM

9、室内生产占地：6000*4000*3000MM  

10、整机重量 约800KG

11、加油 0.6T/次

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    广州金本是一家专业生产油炸机的厂家，全国销量*，机器操作简单，质量上乘，整机是用全不锈钢组成，坚固耐用，金本Pai是全国的老品Pai，也是质量，服务，信誉AAA级的知名企业，旭众Pai更是央视推广品Pai，欢迎广大用户来电考察！

    广州金本机械有限公司有着强大的研发团队，在经过大家不断的努力，在1998年推出低温真空油炸机，经过几年的磨练、改进。到目前为止金本真空油炸机已在油炸机械这行业占了领头的老大。

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