β-胡萝卜素 中文名称 β-胡萝卜素 英文名称 beta-Carotene 中文别名 B-胡萝卜素;倍他胡萝卜素;beta-胡萝卜素;胡萝卜素 CAS RN 7235-40-7 EINECS号 230-636-6 分 子 式 C40H56 分 子 量 536.8726 危险品标志 风险术语 R44; 安全术语 S7; S15; S18; 物化性质 熔点 178-179°C β-胡萝卜素 中文产品名称:β-胡萝卜素 英文产品名称:β-Carotene 化学分子式:C40H56 化学名称: 质量标准:USP、PH.Eur、DAB和BP 项目 检测标准 色泽 呈均匀一致的浅红色或红色 气味 具有β-胡萝卜素特有的气味,无异味 性状 球形小颗粒,流动性好,不沾粘,有弹性,无杂质 β-胡萝卜素含量,% ≥10 干燥失重,% ≤8 颗粒直径(美国标准筛) 40-100目 砷(以AS计),mg/kg ≤10.0 灼烧残渣,mg/kg ≤5.0 水中分散性 冷水扩散型 特征与用途:β-胡萝卜素10%干粉是一种流动性好的红色精细球型颗粒粉末,每克至少含10%β-胡萝卜素(纯)。采用独特的双包囊技术,GMP标准10万级净化车间生产,大大减少了对氧气,热,光和湿度的敏感度。能迅速、完全地分解在冷水、果汁、牛奶和其他的液体中,并可以在较长时间内保持稳定。用途:用于饮料、糖果、油脂、乳制品中的着色剂或运用于保健食品、婴幼儿食品中的维生素A原。 |