世界上Z的观赏鱼着色专家
水产业中虾青素的可靠来源
加丽素粉红
主要成分为虾青素，在观赏鱼市场俗称“虾红素”，是水产生物的主要色素来源，可使观赏鱼迅速达到令人满意的艳丽色彩。虾青素能改善水产品的色泽，近年来国内外对虾青素的需求量越来越大，全世界每年用于虹鳟鱼养殖的虾青素用量就达100t，价值1.85亿美元。到目前为止用化学合成法来工业化生产虾青素的企业只有瑞士罗氏公司，即现在的帝斯曼公司，其商品名为加丽素®粉红（Carophyllpink），虾青素含量为5%～10%。
加丽素粉红虾青素的有效成分
虾青素是重要的胡萝卜素，它显示出鱼和小虾的橙红色素。由于水生生物不能合成虾青素，因此虾青素必须在饲料中或食物中供给。同样，虾青素还显示出了其他的生物学和营养学功能，与此相对应的是作为一种抗氧化剂。
加丽素粉红产品特点
★1.杰出的颗粒状产品
加丽素粉红是一种颗粒状产品，它为饲料生产提供了一个稳定而可靠的天然虾青素来源。这种添加剂经先的生产工艺形成了颗粒状产品。它能被精确称量且具有良好的稳定性。
★2.混合均匀度
这种淀粉包被的球状颗粒的大小和密度使其成为一个自由流动的颗粒。这种自由流动的颗粒可用于一系列的微量原料添加系统。此产品的颗粒形态、大小和数量都精心设计，有很好的混合性，因此可在生产水产饲料时均匀分布。这种产品的低尘水平有助于减少废物和环境污染。
★3.稳定性
稳定性与生物利用率这两种因素相互关联。在加丽素粉红中，敏感的虾青素分子利用抗氧化技术使其稳定并将其包被于碳水化合物和明胶中。此稳定产品用淀粉包被以便在鱼饲料生产中更稳定。由于增加了先进的包被工艺技术对虾青素的生物利用率来说，这是必要的一步。在鱼饲料生产过程和接下来的贮存中以减少虾青素的损失。
★4.生物利用率
许多科学研究表示添加加丽素粉红确保了虾青素的Z佳利用率。此外，这些研究也证明来自于加丽素粉红的虾青素的天然形态使它在养殖的鱼和虾中有Z高的沉积率。
★5.生态证明
加丽素粉红含有天然的虾青素。此产品具有生物降解性并且不会导致任何持续的环境影响。本产品在世界上所有的主要水产养殖国家中均被批准使用。
加丽素粉红工艺指标
【成分】≥10%的虾青素
【化学名称】3，3'-二羟基-β，β-胡萝卜素-4，4'-二酮
【颜色】灰紫色/紫红色
【密度】0.56-0.65千克/升
【流动性】每100克约需六秒
【颗粒大小】通过850μm
90%通过425μm
15%通过150μm
【味道】微甜
【气味】无味
【颗粒数量】每克约含100000个
【溶解性】溶于约50℃或50℃以上的水中，不形成液体。
【保存期限】密封的原包装产品在低于15℃下保存，
从生产之日起，可保存18个月。
