货号: y43 保质期: 二年 数量: 10000 供应商: 电话18629620162 曾用名: 酪蛋白酸钙 产品用途: 食品添加剂 执行标准: 国标 现货状态: 现货 规格: 25*1
酪朊酸钙 酪蛋白酸钙
用途:
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。白色至淡黄色粉末,有特殊滋味。相对分子质量约为3000的一种含钙多肽,其中富含磷酸丝氨酸和磷酸多肽等。一般含蛋白质(由测定氮量所得)约85,多肽含量约12 ,总氮12以上,水分8以下。易溶于水(20完全溶解)。
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