呕吐毒素（脱氧雪腐镰刀菌烯醇DON）试剂盒

   DON采用竞争性的酶免疫分析法定量分析谷物、麦芽、啤酒及饲料中的呕吐毒素。试剂盒中含有酶免疫分析法所用的所有的试剂。试剂盒可以进行96个试验，包括标准。定量分析要求使用酶标板读数仪（含450nm波长）。

化学上称作脱氧雪腐镰刀菌烯醇（deoxynivalenol）的呕吐毒素（Vomitoxin）属于霉菌的单端孢菌素族，是由几种粉色镰刀霉真菌属产生的。玉米中最容易产生这种毒素，通常在欧洲及北美发现的三种毒素是脱氧雪腐镰刀菌烯醇， 3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇，15脱氧雪腐镰刀菌烯醇。呕吐毒素在小麦、玉米以及稻米中的含量通常是mg/kg级的，由于他们高的细胞毒素及免疫YZ性质，对人类及动物构成了健康威胁。使用RIDASCREEN^â DON 试剂盒可以检测谷物、玉米、大麦及饲料样品中的呕吐毒素，具有快速、准确的优点。

测定的基础是抗原抗体反应。微孔板包被有针对呕吐毒素小鼠IgG的捕捉抗体。加入呕吐毒素抗体，酶标记物，标准或样品溶液。游离呕吐毒素与酶标记物竞争呕吐毒素抗体，同时呕吐毒素抗体与捕捉抗体连接。没有连接的酶标记物在洗涤步骤中被除去。将酶基质（过氧化尿素）和发色剂（四甲基联苯胺）加入到孔中并且孵育。结合的酶标记物将红色的发色剂转化为蓝色的产物。加入反应停止液后使颜色产生变化。在450nm处测量，吸收光强度与样品中的浓度成反比。