描述
MaxSignalTM牛奶总抗生素检测试剂盒为检测牛奶中的总抗生素提供了一个快速的方法。与当前商业上使用的试剂盒比较，该试剂盒能更快捷、简便地检测牛奶总抗生素含量是否超过ZD残留限量（MRL）。在政府部门、食品生产制造商以及很多国家的质量保证机构都要求对ZD残留量进行检测。
特点
Ø 是一个快速的芽孢生长检测法。
Ø 能检测多种抗生素。
Ø 具有高灵敏度和低检测下限。
Ø 高重复性。
检测下限
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抗生素
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检测下限(ppb)
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MRL (ppb)
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青霉素 G
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2
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4
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氨苄青霉素
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3
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4
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阿莫西林
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4
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4
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苯甲异噁唑青霉素
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20
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30
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邻氯青霉素
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30
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30
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庆大霉素
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30
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100
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泰乐菌素
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50
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50
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头孢噻夫
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50
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100
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土霉素
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50
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100
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四环素
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50
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100
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庆大霉素
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40
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100
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磺胺甲恶唑（新诺明）
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200
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500
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原理
这个方法是通过对标准菌种的生长YZ作用而建立起来的，该菌种经由国际权威机构认证推荐。该试剂盒的每个孔均包被着以琼脂为介质的杆菌芽孢，对孔板进行65℃孵育，芽孢会萌发致使杆菌生长产酸,引起琼脂酸碱指示剂变化,外观可以看到介质的颜色由蓝紫色转变为浅黄绿色。如果牛奶中所含总抗生素的量超过了检测限，杆菌生长就被YZ，因此介质的颜色也不会发生改变。
沪公网安备 31011502008050号
