FAPAS质控样品是真实的食品为基质,依据既往参加水平测试的实验室的结果已对其一个或者多个性状进行了充分的定性, 从而可被各实验室作为质控物使用。数据表单中的指定值被当作是一个被一系列采用不同方法的实验室所共同认可的值。现可提供各类食品基质:
营养成份;
鱼和肉的真实性;
硝酸盐分析;
金属污染物;
世界各地的分析人员已认可fapas质控样品在实验室内部质量控制中的价值。fapas质控样品是一种适用于人员培训/鉴定及评价方法性能的经济手段。联合使用这些质控物和fapas水平测试将为您提供良好的内、外质控评估(可能为认证机构所要求)结果。用于食品分析部分的参比物数量有限,剩余的fapas测试样品可能成为质控物的WY来源。
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