中性木聚糖酶检测试剂盒北京厂家

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北京百奥莱博科技有限公司专业生产供应中性木聚糖酶检测试剂盒北京厂家，产品信息：

类别：生化检测试剂盒

英文名：Neutral xylanase assay kit

编号：SK172

品Pai：百奥莱博

产地：国产|进口

规格：50管/24样

测定意义:木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物产生，能催化水解木聚糖，也被称为戊聚糖酶或半纤维素酶，可分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖，降低酿造中物料的粘度，促进有效物质的释放，以及降低饲料中的非淀粉多糖，促进营养物质的吸收利用，因而广泛的应用于酿造和饲料工业中，NEX一般分离自最适生长pH为6-8的微生物。测定原理:NEX在中性环境中催化木聚糖降解成还原性寡糖和单糖，在沸水浴条件下进一步与3,5-二硝基水杨酸发生显色反应，在540nm处有特征吸收峰，反应液颜色的深浅与酶解产生的还原糖量成正比，通过测定反应液在540nm吸光值增加速率，可计算NEX活力。自备实验用品及仪器:天平、低温离心机、恒温水浴锅，可见分光光度计、1 mL玻璃比色皿和蒸馏水。

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