三聚甘油二油酸酯 乳化剂现货包邮 免费供样
中文名称: 三聚甘油二油酸酯
中文同义词: 聚甘油-3 二油酸酯;三聚甘油二油酸酯
英文名称: POLYGLYCERYL-3 DIOLEATE
英文同义词: POLYGLYCERYL-3 DIOLEATE;9-Octadecenoic acid (9Z)-, diester
with triglycerol;triglycerol dioleate;polyglycerine oleate
理化属性: 微黄色的透明的粘稠性的液体,HLB值4.5-5.5,醇和热溶解性能分散
于水中,可溶于热的油脂中
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 乳化剂
下延产品: 奶糖、巧克力、糕点
运用: 食品工业是其应用zui为广泛领域。其功能主要有:乳化、粘度调节、结晶调整、品质改良,KJ等作用。
含量: 99%
外观: 微黄液体
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
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