复配面粉处理剂生产厂家
产品名称: 复配面粉处理剂 标准: 国标 天然/合成: 合成 级别: 食品级 含量: 99% 外观: 白色粉状 包装: 500G/铝箔袋 不可拆分 成份: 玉米淀粉、磷酸化二淀粉磷酸酯木聚糖酶、真菌α-淀粉酶、脂肪酶 理化属性: 白色粉末 类别: 天然食品 行业: 食品 领域: 增筋柔韧持水剂 下延产品: 面条、米线、米粉、河粉 运用: 高筋王系列是以多种酶及辅料科学复配而成,具有增强产品的筋度、柔韧性和弹性或复蒸性,改善产品的组织结构,改善产品光亮度、美白度、细腻度、持水性及新鲜度。 用法用量: 建议用量0.2%~0.25%
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