食品级 辛癸酸甘油酯 厂家产乳化剂

辛癸酸甘油酯 厂家产乳化剂

辛癸酸甘油酯 厂家产乳化剂

产品名称： 辛癸酸甘油酯 
CAS： 65381-09-1 
标准： 国标 
有无证： 有证  
级别： 食品级 
含量： 99% 
外观： 无色液体 
包装： 25KG/塑料桶 可拆分 
成份： 辛癸酸甘油酯 
理化属性： 无色、无味的透明液体，其黏度为一般植物油的一半。凝固点低，氧化稳定性好。与各种溶剂、油脂、一些氧化剂、维生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和润滑性都优于普通油脂 
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 乳化剂 
下延产品： 奶制品 、乳化香精 
运用： 1.将辛癸酸甘油酯与卵磷酯一起作为奶制品的乳化剂使用，不影响奶的风味，可提高奶的速溶性，减少奶的脂离现象，调节奶制品的脂肪组成，获得营养保健更合理的产品 
2.由于辛癸酯甘油酯可达到无色无臭，粘度低，不会干扰香精的香味，在香精中可作为香精的基料，溶解剂，稀释剂，稳定剂使用。