海藻酸钠来源:四部 分类:YY辅料 笔画:10 页码:554 海藻酸钠HaizaosuannaSodium Alginate [9005-38-3] 本品系从褐色海藻植物中用稀碱提取精制而得,其主要成分为海藻酸的钠盐。 性状 本品为白色至浅棕黄粉末;几乎无臭,无味。 本品在水中溶胀成胶体溶液,在乙醇中不溶。 鉴别 (1)取本品0.2g,加水20ml,时时振摇至分散均匀。取溶液5ml,加5%氯化钙溶液1ml,即生成大量胶状沉淀。 (2)取鉴别(1)项下的供试品溶液5ml,加稀硫酸1ml,即生成大量胶状沉淀。 (3)取本品约10mg,加水5ml,加新制的1% 1,3-二羟基萘的乙醇溶液1ml与盐酸5ml,摇匀,煮沸3分钟,冷却,加水5ml与异丙醚15ml,振摇。同时做空白试验。上层溶液应显深紫色。 (4)取炽灼残渣项下的残渣,加水5ml使溶解,显钠盐的鉴别反应(通则0301)。 检查 溶液的澄清度与颜色取本品0.10g,加水适量不断搅拌使溶解,加水稀释至30ml,摇匀,放置1小时。精密量取1.0ml,置10ml量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀,依法检查(通则0901与通则0902),溶液应澄清无色;如显浑浊,与2号浊度标准液(通则0902第1法)比较,不得更浓;如显色,与黄2号标准比色液(通则0901第1法)比较,不得更深。 氯化物 取本品2.5g,精密称定,置100ml量瓶中,加稀硝酸50ml,振摇1小时,加稀硝酸稀释至刻度,摇匀,滤过;精密量取续滤液50ml,精密加入硝酸银滴定液 (0.1mol/L) 10ml,加甲苯5ml与硫酸铁鞍指示液2ml,用硫氰酸铵滴定液(0.1mol/L)滴定,滴至近终点时,用力振摇。每1ml硝酸银滴定液(0.1mol/L)相当于3.545mg的Cl。含Cl不得过1.0%。 干燥失重 取本品0.5g,在105℃干燥4小时,减失重量不得过15.0%(通则0831)。 炽灼残渣 取本品0.5g,依法检查(通则0841),按干燥品计算,遗留残渣应为30.0%~36.0%。 钙盐 取本品0.1g两份,分别置锥形瓶中,一份中加5ml硝酸消化后,定量转移至100ml量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀,精密量取10ml,置100ml量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀,作为供试品溶液;另一份中精密加入标准钙溶液(每1ml中含钙1000μg的溶液1.5ml,同法操作,作为对照品溶液。照原子吸收分光光度法(通则0406第二法),在 422.7nm的波长处分别测定,应符合规定(1.5%)。 铅 取本品1.0g两份,分别置锥形瓶中,一份中加10ml硝酸消化后,定量转移至10ml量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀,作为供试品溶液;另一份中精密加入标准铅溶液 (精密量取铅单元素标准溶液适量,用水定量稀释制成每1ml中含铅10μg的溶液)1ml,同法操作,作为对照品溶液。 照原子吸收分光光度法(通则0406第二法),在283.3nm的波长处分别测定,应符合规定(0.001%)。 重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(通则0821第二法,必要时,滤过),含重金属不得过百万分之二十。 砷盐 取本品1.33g,加氢氧化钙1.3g,混合,加水湿润,烘干,先用小火加热使其反应完全,逐渐加大火力烧灼使炭化,再在500~600℃炽灼使完全灰化,放冷,加盐酸 8ml与水23ml使溶解,依法检查(通则0822第二法),应符合规定(0.000 15%)。 微生物限度 取本品,依法检查(通则1105与通则1106),每lg供试品中需氧菌总数不得过l000cfu、霉菌和酵母菌总数不得过l00cfu,不得检出大肠埃希菌;每10g供试品中不得检出沙门菌。 类别 YY辅料,助悬剂和阻滞剂等。 贮藏 密封保存。