1、枝江JX140025HB-B数控切肉片机JX140033专业快速
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型号:JX140025 | 型号:JX140033HB-B数控切肉片机 |
3、枝江JX140025HB-B数控切肉片机JX140033专业快速内容
种类:绞肉机 | 型号:JQ-2 | |
电压:220(V) | 功率:1.1(kw) | 净重:83(kg) |
外形尺寸:580*420*780(mm) |
维护和保养:
该机所有的维护和保养工作都必须在切断电源线的情况下进行 每次使用完毕后,对机器认真清洁卫生,清洁时不得用锐器清理输送带及压菜带,也不得用喷水管清洁 输送带与压菜带如发现松滑,调整涨紧螺栓或调整弹簧压力到适当位置,带两端的拉力或压力应基本相等,否则输送或压菜带就发生跑偏现象 检查三角带的松紧和磨损情况,并及时调整和更换。当三角带松动时,松开涨紧机构螺栓进行调整,使三角带涨紧后紧固螺栓 每班往齿轮、链轮、轮上注油一次,选用20号机油,每次加注量以十滴为宜,轴承内的润滑脂,根据使用情况适量添加和更换,选用钙基脂 在机器工作中,如果机器声音不正常时,必须立即停车检查,待故障排除后,方可继续工作 产品在运输过程中,严禁磕碰、歪倒、倒置,以免损坏机器,影响使用 产品在长时间不用的情况下,要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中,不要与腐蚀物接触,以免产品受损。
数控切片机一次可切2-4卷羊肉或肥肉,数控切片机采用西门子PLC控制,步进电机传动,彻底解决了机械切片机故障率高的问题真正意义上实现了全自动化,红外线感应安全防护装置。调整厚薄不用停机,可根据所要的厚度在数
控开关自动加减,每小时可切100-200公斤,工作台采用食品专用有机塑料板制成,保证食品安全,卫生,是大型火锅店、大中型肉商的设备。
型号 | HB-B |
功率 | 1.5kw/220v |
尺寸 | 1150*460*1350mm |
重量 | 230公斤 |
1、使用前,必须接牢地线,防止漏电。
2、使用本机器时,先启动电机,然后再加料。
3、切肉片、肉卷时,肉须取净骨头,以防刀片损坏。
400型切肉绞肉机,主要用于肉类切片、切丝、绞馅等,是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户进行肉类加工的理想设备。
1、特点
该机的切肉部分采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状精肉加工成片状和丝状;绞肉部分利用蛟龙送料,旋转铰刀与固定网刀端面相切。其制品厚薄大小均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织。该机操作简单、维修方便、卫生、安全、GX,是加工肉类的理想设备。
二、结构特征与工作原理
1、主要结构
1.1本机主要有机架、离合拨叉、绞肉部件、切肉部件及丝般组合等结构组成。
1.2该机接触食品的零部件采用符合食品卫生要求的材料制作,保证长期工作不蚀、、无害。
2、工作原理
2.1机器绞肉时,蛟龙旋转将肉块推进,使肉进入网眼中,旋转铰刀与固定网端相切把肉切断,连续工作把肉馅从网刀的网眼中挤出,完成绞馅
2.2切肉时,将规定大小的肉块连续投入入料口,经过两组旋转刀片,即可切成均匀片状,二次投入即可加工成肉丝,也可多次重复投入加工成肉丁。
机器绞肉时,绞龙旋转将肉块推进,使肉进入网刀的网眼中,旋转绞刀与固定网刀端面相切把肉绞断,连续工作把肉馅从网刀的网眼中挤出,完成绞馅的加工。
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