900型 食品杀菌锅，全自动杀菌锅

食品杀菌锅，全自动杀菌锅，灭菌锅现在对食品的要求越来越严格，设备也在一步步的改进。高温高压杀菌锅在杀菌时可以做到生、熟分离，杜绝生、熟产品之间的串味和污染，食品杀菌锅达到国际食品卫生标准。在物料杀菌之前，保证锅体内空气干燥的情况下，可提前升温，使锅体温度达到100℃以上，缩短了杀菌时间，保证了物料的干湿度。适用于生产中流水线作.

食品杀菌锅自动化程度高，当盛装产品的杀菌篮推入杀菌锅后，只要按下启动按钮，整个杀菌过程，升温、恒温杀菌、加压、减压、冷却自动完成。高温杀菌锅食品的特色是，包装经抽真空处理，避免因氧化作用而产生的变色、变味，而且能延长保存期限，易于常温流通、贮存和贩卖。食品杀菌锅其缺点是由于单一高温长时间的杀菌，导致食物的口感、颜色变化较大。而淋水式杀菌锅以多段的短时间加热杀菌，避免了食品处于长时间的高温、高压，生产出来食品的风味、口感几乎不变，可加工产品的范围也更为广泛。

食品杀菌锅对于选择杀菌锅的客户，不能选择贵的，也不能选择便宜的，而是需要结合自己的使用情况，经济能力选择一款性价比高的设备。那么什么是性价比高的设备呢？同一款高温杀菌锅，不同的厂家，在外观上基本上是一样的，并且在现在食品设备成熟的市场情况下，每个厂家设计杀菌锅的原理基本上是一样的，那么就必须通过细节跟卖家的实力来选择。设备细节方面处理的好的设备、所应用的配件国外是大的厂商的或是合资或是国外进口的、厂家有一定的实力，并且价格相对于市场价相对合理，食品杀菌锅那么这样的产品才是性价比高的设备，相反对于那些细节根本没有处理，配件是从百货市场上低价买到的，厂家只有三两个人的小厂家，这样的设备除了价格上会低于市场价之外，完全没有任何的优点，是不可以选择的。