甜菊糖甙,俗称甜菊糖,是从甜叶菊中精提的一种高甜度、安全无毒的新型天然甜味剂,有调节血糖的功效,对心脑血管病、肥胖病、糖尿病及PKU患者有帮助作 用,对龋齿也能起到很好的FZ功效。甜菊糖甙是天然甜味剂中较接近蔗糖的一种,其缺点是分子量大,渗透性差。在紫外分光光度计210nm波长处有吸收峰,据此可作为定量依据。在目前已确定的六种甜味成份中,Stevioside是主要成份,约占67-70%,甜度为蔗糖的300倍。其次是Rebaudioside A,约占15-20%,甜度为蔗糖的450倍,且味质Z接近蔗糖,其它组份的含量都较少(赵瑜藏,张运申. 甜菊的化学成分及开发利用研究[J]. 安阳师范学院学报. 2000(2):40-42)。 QQ :13795317828 提供从1mg到5.0g的标准品不同包装规格。欢迎咨询。
GB 8270—1999食品添加剂甜菊糖甙中的五个标准品:甜菊苷、甜菊双糖甙、杜克甙A、甜菊糖醇系列、瑞鲍迪甙系列。1、Stevioside Standard 甜菊苷标准品 纯度 (HPLC): 99.0+%
CAS NO. :57817-89-7 分子式:C38H60O18.2H2O 分子量:840.912、Steviolbioside甜菊双糖甙
CAS NO. 41093-60-1分子式:C32H50O13分子量:642.73保存:室温3、Dulcoside A杜克甙A
CAS NO. 64432-06-0分子式:C38H60O17分子量:788.874、steviol Standard 甜菊糖醇标准品 CAS NO.:471-80-7分子式:C20H30O3分子量:318.455、Isosteviol Standard 异甜菊醇标准品纯度(Capillary GC) ):99.0+%
CAS NO.:27975-19-5 分子式:C20H30O3 分子量:318.45 6、Rebaudioside A Standard瑞鲍迪甙A标准品(REB-A)
CAS NO. 58543-16-1 分子式: C44H70O23 分子量:967.02 纯度: 97.0+% (HPLC) 7、Rebaudioside B Standard 瑞鲍迪甙B标准品(REB-B)CAS NO. 58543-17-2分子式:C38H60O18分子量:804.878、Rebaudioside C Standard瑞鲍迪甙C标准品(REB-C)
CAS NO. 63550-99-2分子式:C44H70O22分子量:951.02保存:-20C9、Rebaudioside D Standard瑞鲍迪甙D标准品(REB-D)
CAS NO. 63279-13-0分子式:C50H80O28分子量:1129.15保存:-20C上海甄准生物科技有限公司www.zzstandard.com电话:021-68404353传真:021-58979353客服:13795317828 QQ:13795317828客服:15800340161 QQ:648862165客服:13512172575 QQ:1745420292 产品信息: 品 名 | 英 文 | CAS | 分子式 | 分子量 | 备注 |
异甜菊醇 | Isosteviol Standard | 27975-19-5 | C20H30O3 | 318.45 | 99.0+%(GC) |
甜菊甙 | Stevioside Standard | 57817-89-7 | C38H60O18.2H2O | 840.91 | 99.0+%(HPLC) |
甜菊糖醇 | Steviol Standard | 471-80-7 | C20H30O3 | 318.45 | |
甜菊双糖甙 | Steviolbioside Standard | 41093-60-1 | C32H50O13 | 642.73 | |
杜克甙A | Dulcoside A | 64432-06-0 | C38H60O17 | 788.87 | |
瑞鲍迪甙A | Rebaudioside A Standard | 58543-16-1 | C44H70O23 | 967.02 | 99.0+%(HPLC) |
瑞鲍迪甙B | Rebaudioside B Standard | 58543-17-2 | C38H60O18 | 804.87 | 99.0+%(HPLC) |
瑞鲍迪甙C | Rebaudioside C Standard | 63550-99-2 | C44H70O22 | 951.02 | |
瑞鲍迪甙D | Rebaudioside D Standard | 63279-13-0 | C50H80O28 | 1129.15 | |
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