水溶性维生素E(TPGS)ZG药典标准

中文名：维生素E丁二酸聚乙二醇1000酯，

别   称：水溶性维生素E，维生素E琥珀酸聚乙二醇1000酯

VE来源：天然D-α-生育酚

英文名：d-α-TocopherylPolyethylene Glycol Succinate, TPGS, Vitamin E TPGS, Liqui-E,

化学名：Poly(oxy-1,2-ethanedily),α-[4-[[(2R)-3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-[(4R,8R)-4,8-12-trimethyltridecyl]-2H-1-benzopyran-6-yl]oxy-1,4-dioxobutyl]-ω-hydroxy

分子式：C33H53O4—[OC2H4]n—OH

分子量：约为1513g/mol

 

性质：淡黄色至黄色蜡状固体。含量(以α-生育酚计)≥25%，生物效价(IU/g)≥373，酸值(mgKOH)≤ 1.5，熔点34-38℃，能在水中完全溶解，形成澄清的溶液，在水中的溶解度可达23%。水溶性VE在中性和弱酸性(PH值≥3)溶液中性质稳定。在高达200℃的热分解温度和灭菌加热状态下性质稳定。

 

在食品中的用途：

      由于水溶性VE(TPGS)高达199.3℃的热分解温度和灭菌加热状态下性质稳定，所以在食品生产中尽可能放心使用。

      1.由于水溶性VE在水中是纯水溶的，可以按需要量直接添加与果冻、饮料(特别是透明饮料)、乳品等食物中。

      2.水溶性VE也可与明胶或麦芽糖糊精等一起加工成微珠状物质，可广泛用于太妃糖、口香糖或咀嚼片等多种保健食品的生产原料。

      3.水溶性VE是性能良性的乳化剂。它既可以提高脂溶性功效成分在人体的吸收利用度，又可以包溶水溶性功效成分和脂溶性功效成分。水溶性VE的维生素E有效成分更易被人体吸收。

      4.可直接提高难溶性药物的生物利用度。 TPGS是常用药剂配方，包括抗艾滋病物和药物，也可作为CF、非CF的药剂配方中使用，也可当做膳食补充剂使用，能有效预防和ZL老年痴呆症并有改善记忆力的作用。

 

在化妆品中的应用

      1.香波与护发素：在香波与护发素中加适量的天然维生素E ，可防止污染空气及强光对头发的伤害，保持头发滋润，乌黑亮丽，同时，能防止其中的胺类化合物在受到污染时生成致癌物。

      2.洗面奶与沐浴露：在洗面奶与沐浴露中加天然维生素E 可阻止形成亚硝胺类致癌物，防止或延缓其中的油脂酸败。同时天然维生素E 易被皮肤吸收，促进皮肤新陈代谢，防止色素沉积，改善皮肤弹性，滋润皮肤，起到美容、护肤、防衰老的作用。

      3.防晒品：在防晒品中加入适量天然维生素E可以防止紫外线及污染空气对皮肤的伤害，促进皮肤的新陈代谢，防止色素沉积，改善皮肤弹性，滋润皮肤。同时可以阻止形成亚硝胺类致癌物，防止或延缓其中的油脂酸败，从而延长使用寿命。

      4.护肤品：在护肤品中加入适量天然维生素E，可以促进皮肤的新陈代谢，防止色素沉积，改善皮肤弹性，滋润皮肤，起到美容，护肤，防衰老的作用。同时可以阻止形成亚硝胺类致癌物，防止或延缓其中的油脂酸败，从而延长使用寿命。

 

储存条件：

       存放在密闭容器中，保持阴凉和干燥。避光，避热，避氧储存。

温馨提示：不可用于临床ZL。