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-学校食堂食品留样冰箱FYL-YS-138L
学校食堂食品留样冰箱FYL-YS-138L厂家联系信息
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福意联企业生产的食品留样箱具备电热补偿功能,根据留样箱使用环境的条件不一,许多中小学、幼儿园等分布于较偏远地区,所以其使用环境会超出普通冰柜所能达到的使用条件,例如,在冬天环境温度低于0度或更低时(-10以下),若没有热补偿功能,只是单纯的制冷功能,就如市面上的普通冰柜等,随环境温度的变化而选择性的工作,保存柜就会失去其“恒温”作用,无法达到温度恒定的效果,而有部分食品在温度过高或低时会发生质变,影响样品的保存和检测及检验,而具备热补偿功能就会避免类似事件的发生。重要的是这个功能具有自动调节温度的关键作用,使我们储存的食物更安全更放心。
学校食堂食品留样冰箱FYL-YS-138L
【北京福意联4-38度食品留样柜】技术参数:
商品型号 FYL-YS-50L
输入电压 AC220V
制冷功率 85W
商品重量 18kg
尺寸大小 430×480×510mm
商品容量 50L
温度范围 4~38℃
【食堂留样箱】技术参数:
商品型号 FYL-YS-100L
输入电压 AC220V
制冷功率 85W
商品重量 22kg
尺寸大小 480×490×840mm
商品容量 100L
温度范围 4~38℃
【北京福意联4-38度食品留样柜】技术参数:
商品型号 FYL-YS-138L
输入电压 AC220V
制冷功率 85W
商品重量 25kg
尺寸大小 540×420×810mm
商品容量 138L
温度范围 4~38℃
学校食堂食品留样冰箱FYL-YS-138L
食品留样冰箱的用途:学校食堂留样样品,采集完成后应及时存放在5℃左右的冷藏条件下,保存48小时以上.不得冷冻保存。一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故,应及时提供留样样品,配合卫生监督机构进行调查处理工作,不得有留样样品而不提供或提供不真实的留样样品.影响或干扰事故的调查处理工作.
三、对餐饮、厨房、食堂等行业食品留样制度要求:
1、大型宴会、重要接待,厨房每样食品都必需由专人负责留样;
2、每餐、每样食品必须按要求留足100g,分别盛放在己消毒的餐具中;
3、留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染;
4、留样食品冷却后,必须用保鲜膜密封好(或加盖),并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人;
5、食品留样必须立即密封好、贴好标签后,必须立即存入专用留样冰箱内;
6、每餐必须作好留样记录:留样时期、食品名称,便于检查;
7、留样食品必须保留48小时,时间到满后方可倒掉;
8、留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品;
9、留样的采集和保管必须有专人负责,配备经消毒的专用取样工用具和样品存放的专用留样柜;
10、留样的食品样品应采集在操作过程中或加工终止时的样品。不得特殊制作。对于餐饮单位,不同食品品种分别用不同容器盛装留样.防止样品之间污染;留样容器应专用并经消毒确保清洁、样品应密闭保存在留样容器里。对于配餐企业,可以直接在配送好的集体用餐盘(份)中采集,以保证样品的代表性,每个品种留样量不少于100g,达到250g;
11、留样样品,采集完成后应及时存放在5℃左右的冷藏条件下,保存48小时以上.不得冷冻保存;
12、原则上留样食品应包括所有加工制作的食品成品,并做好留样记录和样品标记,每份样品必须标注品名、加工时问、加工人员、留样时问(xx月xx日xx时)。其它情况则可根据需要可由卫生监督机构或餐饮单位自行决定留样品种;
13、一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故,应及时提供留样样品,配合卫生监督机构进行调查处理工作,不得有留样样品而不提供或提供不真实的留样样品.影响或干扰事故的调查处理工作;
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北京福意联电器有限公司为了满足不断增长的ZG市场需求,采用同步的管理、生产技术,依托中意合资的先进工艺,并以合理的价格立足于ZG,服务于!为ZG乃至全世界提供性能的产品装备,同时引进意大利的产品在ZG生产、销售。以福意联独特的方式秉承着严谨、团结、协作以及永不服输的企业精神,以优质、GX和真诚的服务,不断满足广大科研开发领域辛勤耕耘者的需求。
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