SZJ-S1000 型 罩式洗碗碟机1、用途与特点本机采用了目前流行的旋转式洗涤臂和漂洗臂的设计,确保了的洗涤效果。电器中采用了电子芯片程序控制系统和新颖的操作面板获得舒适的操作过程,可以满足各类盘、碟、碗以及玻璃杯的高标准洗涤要求。特别适用于宾馆、饭店、餐厅和食堂等卫生洗涤餐具的场所。本产品还具有以下特点。(1)不锈钢结构的上罩盖,前置式操作杆,操作舒适并节约能源。后敞开式的罩壳,使蒸气从后面溢出从而增强了操作的舒适度。400mm的净通高度,洗涤大碗碟更为方便。(2)圆弧角过渡的洗涤水槽美观又无腐蚀、易操作、易清洗。本机具有自清洗功能,清洁极为方便,Z大程度保持机器的清洁与卫生。本机结构简洁又牢固,机器性能可靠,易维修,寿命长。(3)微电脑控制系统控制,三档速度选择,操作简便,维护更容易。2、技术参数:洗涤篮规格 500×500mm运作时间 60/90/120 S生产能力 17-60篮/h额定电压 3N-380V额定频率 50Hz水泵功率 1.5KW水槽加热器功率 2.0KW漂洗加热器功率 12KW水槽容量 24L漂洗用水量 3L/篮外形尺寸 690×850×1490mm净重 ~110Kg主要结构及工作原理本机主要由机架、清洗系统、漂洗系统及电器控制等部分组成。本机通过不锈钢水泵将水从水槽中抽出加压并循环使用,水槽内的水温由温控器控制在55℃(50~60℃)。本机以洗涤和漂洗循环方式运作。在洗涤过程中洗涤篮固定不动,上下洗涤臂由洗涤水推动旋转。这种方式的优点在于洗涤臂可从各个角度对碗、碟进行清洗,不存在死角,保证了洗涤质量。洗涤水槽中需要加入洗盘机专用洗涤剂,洗涤剂的主要作用是除去碗碟上的油腻及残渣,并使这些油腻和残渣悬浮在洗涤水槽中。洗涤程序完毕后是漂洗程序,漂洗臂喷出82℃(80~85℃)的高温净水(洗杯时温度控制为65℃),上一个程序的漂洗水作为下一次洗涤水用,从而保证了洗涤水的清洁性,也节约了用水。漂洗时,用分配器自动加入催干剂,能迅速挥发餐具表面水分,不留痕迹,并起到消毒作用。