电话18662190603 硬脂酰乳酸钙食品乳化剂

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硬脂酰乳酸钙食品乳化剂​

中文名称--------    硬脂酰乳酸钙

中文同义词--------    硬脂酰乳酰乳酸钙;乳酰化硬脂酸钙;硬脂酰-2-乳酸钙;硬脂酰乳酸钙钠
英文名称--------    calcium bis(2-(1-carboxylatoethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl) distearate
CAS号--------    5793-94-2
分子式--------    C42H78CaO8
分子量--------    751.14192

硬脂酰乳酸钙食品乳化剂​
EINECS号--------    227-335-7
二、物理性质
性状 --------   白色粉状    
包装 --------   25kg/编织袋  
三、应用
1     面团调节剂；稳定剂；乳化剂；起泡剂。主要用作面包质量改进剂，加入量为小麦粉的0.5%，可改进面团耐混捏性，提高面包柔软度。用作干蛋白起泡剂的Z高用量为0.5%，对液体及冷冻蛋白的用量为0.05%以下。在日本用于面包。
EEC规定可用于用汤汁干颗粒。
2     作W/O型食品乳化剂，可与小麦粉中的面筋结合，增加面筋的弹性和稳定性，使面团蓬松柔软。我国规定可用于面包和糕点，Z大使用量2.0g/kg。

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我公司品种多样，厂家直销，质量上乘，原料价格，手续齐全，大厂生产，操作规范，
另外我公司主要供应系列：医中间体、香精香料、食品添加剂、精细化工等产品，
厂家供应产品有：
医及中间体：
丙酸氯倍他索（CAS：25122-46-7）   DL-邻氯苯甘氨酸（CAS：141196-64-7）
利福昔明（CAS：80621-81-4）       氨甲环酸（CAS：1197-18-8）
醋酸洗必泰（醋酸氯己定）（CAS：56-95-1）     茶碱（CAS：58-55-9）
克霉唑（CAS：23593-75-1）         氯霉素（CAS：56-75-7）
酮康唑（CAS：65277-42-1）         硝酸咪康唑（CAS：22832-87-7）
高铁酸钾（CAS：39469-86-8）       甲硝唑（CAS：443-48-1）
保泰松（CAS：50-33-9?）           非那西丁（CAS：62-44-2）
对甲氧基苯甲醛（茴香醛）（CAS：123-11-5）    塞克硝唑（CAS：3366-95-8）
替硝唑（CAS：19387-91-8）         吲哚美辛（CAS：53-86-1）
 
兽药饲料 （维生素E醋酸酯、硫氰酸红霉素等）
 
维生素与氨基酸  （维生素U、维生素B6、甘氨酸、维生素E油等）
 
精细化工（磷酸锌、硅酸锂、甘油、片碱、焦亚硫酸钠、氧化锌、丙二醇等）
 
香精香料（香荚兰豆酊、苏合香油、肉桂油、檀香油、樟脑油、香兰素、己酸、丁醛、丁酸、3-巯基-2-丁醇等）
 
食品添加剂（β-胡萝卜素?、麦芽糊精、葡萄糖酸钙、左旋肉碱酒石酸盐、肉桂酸异丙酯、味精、乳糖、大豆卵磷脂等）
 
动植物提取物（栀子苷?、大豆粉?、植物甾醇、β-胡萝卜素、牛磺酸、水解胶原蛋白、D-氨基葡萄糖盐酸盐等）

【订购须知】：
【价格说明】：感谢您光顾本公司，公司所标示价格均为包装价格，因为市场有变动，故价格需要咨询为准，量大从优。
【包装方式】：大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋或铝箔袋，如果客户要的产品量比较少，不满一个包装，公司会根据此产品属性拆包分装。
【拿样方式】：公司为广大客户提供少量样品，数量按您需要，收取少量费用，望新老客户相互传阅。
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