货号: e25 保质期: 二年 数量: 100000 供应商: 电话18629620162 曾用名: 米线增筋剂 产品用途: 食品添加剂 执行标准: 国标 现货状态: 现货 规格: 25*1
米线增筋剂简介:
用途:适用于粉丝粉条米线,方便面挂面,薯类淀粉制品,豆制品,速冻米面制品的品质改良,也适用于扯面.面皮.酿面.水饺皮等食品的品质改良。本品能增加淀粉制品和豆制品的筋度和韧性,复水时间长,不易断条,不混汤,增加产品的成品率,令生产制作的食品口感筋道爽滑,有弹性有咬劲,耐煮,耐泡,耐冻,不易破裂,。
用法用量本品用温热水溶解,与干粉,面团混合就可。
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