广藿香油-----CAS号:84238-39-1用途 :我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于可乐型饮料等。化学性质 :绿色至绿褐色或红褐色粘稠状挥发性精油。呈持久的木香香气和樟脑气息。
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广藿香油中文同义词:绿叶刺蕊草浸膏;酸洗广霍香油;广藿香油;派超力油;广藿香精油;广藿香提取物;广藿香油 来源于广藿香;合成藿香
英文名称:Patchouli oil
英文同义词:PATCHOULI RESIDUES;Patchouli,extract;patchoulioilfromprogostemoncablin;Patchouli oil Pogostemon cablin;Patchouli, ext.;PATCHOULI OIL FROM PROGOSTEMON CABLIN, NATURAL;Patchouliesentialoil;Patchoulioil,Indonesiaorigin
CAS号:84238-39-1
EINECS号:282-493-4
相关类别:Natural Plant Extract;Flavors & Fragrances;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然提取香料;食品香料;香料
密度 0.96
折射率 n20/D 1.51
闪点 190℃
储存条件 2-8°C
化学性质 绿色至绿褐色或红褐色粘稠状挥发性精油。呈持久的木香香气和樟脑气息。易溶于苯甲酸苄酯、邻苯二甲酸二乙酯、植物油和矿物油中,部分溶于丙二醇,不溶于甘油。
用途 :我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于可乐型饮料等。
用途 :作食品香料,主要用于可乐型饮料等食品。使用量在口香糖中43~220mg/kg;烘烤食品中10mg/kg;糖果中6.3mg/kg;冷饮中1.1mg/kg;软饮料中0.88mg/kg。
生产方法 以原产于马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等国,栽培于我国广东、海南、四川和台湾等地的唇形科直立分支草本广藿香草为原料,用水蒸气蒸馏而得,得油率2%~2.5%。
新鲜的广藿香草几乎无香气,须干燥堆放3d并发酵,再经干燥后才产生精油。经发酵和干燥的广藿香草,切碎后以160~180kg/m3的量装入蒸馏锅,水上蒸馏8h。1~4h时蒸馏速度为0.6~0.8L/(min·m3),5~8h时为0.8~1.0L/(min·m3)。然后加压直接蒸汽蒸馏6h,前2h蒸馏速度1.2L/(min· m3),后2h为1.4L/(min· m3出液经冷却后分离得精油,馏出水尚含有少量醇和酚类成分,一般采用萃取回收。
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