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性状:白色粉末或结晶粉末,水溶性好,
用途:本产品能增强豆制品蛋白质分子与淀粉分子间交联,强化蛋白质形成大豆蛋白质与分子与淀粉之间的网络结构。能赋予腐竹,油皮制品好的品相,油皮的弹性、韧性、硬度、复水性使用产品后能减少短条、有嚼劲、耐煮、耐泡、耐冻、口感细腻等。
添加量:按干豆量的0.1%-0.3%。也可以根据生产需要添加。
使用范围:豆制品,油皮等。
储存方法:阴凉干燥通风仓库中;
订购须知包装方式:整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶,小样或散货包装为铝箔袋包装。订购数量: 小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。运输方式:低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为净货价格,如需请联系工作人员。质量条款:产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可协商我司退换货处理。储存条件:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。订购方法:1.大量订购的,可根据订购产品免运费。2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达快递等。3.款到2天内发货。其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时联系我方。