MALDI-TOF/TOF(基质辅助激光解析电离飞行时间质谱, 英文名Matrix-Assisted Laser Desorption/ Ionization Time of Flight Mass Spectrometry)仪器主要有两部分组成:基质辅助激光解析电离离子源(MALDI)和飞行时间质量分析器(TOF)。基质辅助激光解析(MALDI)技术是将样品均匀包埋在基质中,基质吸收激光提供的能量而蒸发,携带部分样品分子进入气相,并将一部分能量传递给样品分子使其离子化。TOF的原理是离子在电场作用下加速飞过飞行管道,根据到达检测器的飞行时间不同而被检测,即测定离子的质荷比(M/Z)与离子的飞行时间成正比,从而检测离子。