食品级丙酸桂酯|食用香精厂家包邮

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食品级丙酸桂酯|食用香精厂家包邮

丙酸桂酯

含量分析 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取95.12。

或按GT-10-4中用非极性柱方法测定。

毒性 GRAS(FEMA)。

使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料1.0；冷饮4.3；糖果7.5；焙烤食品8.8；布丁类2.4～4.0；胶

化学性质 无色至淡黄色液体，呈类似葡萄、香脂和香辛料香气。沸点289℃。闪点100℃以上。几不溶于水、丙二醇和甘油，混溶于乙mi、氯fang和大多数非挥发性油，1ml溶于2mL，80%乙醇中。

香料。主要用于配制葡萄、树莓、醋栗和草莓型香精。

可用于花香、香蕉、樱桃香精的调配。

生产方法 由桂醇与丙酸直接酯化而成。

食品级丙酸桂酯|食用香精厂家包邮

产品名称： 丙酸桂酯

CAS： 103-56-0

标准： 企标

分子式: C12H14O2

分子量: 190.24

EINECS号: 203-124-5

天然/合成： 合成

提取来源： 合成

级别： 食品级

含量： 98%

外观： 无色液体

包装： 200kg/塑料桶 可拆分

成份： 丙酸桂酯

理化属性： 无色液体

类别： 天然食品

行业： 香料

领域： 食品工业

下延产品： 草莓香精、葡萄香精

运用： 天然等同香料和人造香料。主要用于配制葡萄、树莓、醋栗和草莓型香精。

用法用量： 按要求

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